Täytetyt paprikat ja kesäkurpitsa veneet.

Täytetyt paprikat ja kurpitsa veneet.

Tarvikkeet

- 400g jauhelihaa

- isoja paprikoita

- kesäkurpitsoja 

- tuorejuustoa

- sipulia 

- valkosipulia

- purjo

- chili

- tomaatti

- porkkana

- herkkusieniä

 - juustoraaste

Leikkaa paprikoista ''hatut'' pois ja leikkaa kesäkurpitsat puoliksi ja koverra sisälmys pois.

 

 Raatoin muutaman porkkanan.

Leikkaa sienet viipaleiksi.

 

Paista jliha ja sienet ja mausta halusi mukaan.

 

Sekotin pannulle myös kesäkurpitsan sisälmykset ja porkkana raasteen.

 

Odotellessani pilkoin kaikken tarvittavan ja heitin pannulle sekaan.

Kannattaa maistaa aina että on tarpeeksi makua.. Itse laitoin tällä kertaa chiliä ja cayennepippuria.

 Pohjalle laitoin täytettä noin puoliksi.

Seuraava kerros tuorejuustoa antamaan lisä makua.

 

 Vähän juustoraastettat päälle ja uuniin 200c ja sen aikaa että näyttää ja tuoksuu hyvälle.

Eikun herkuttelemaan. Ommomm. d:

-Nanna-